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Joghurt mit Gurken und Knoblauch
pürierte Kichererbsen mit Sesampaste und Joghurt
Bohnen in einer Grapefruit-Tomaten-Olivenölsauce
Joghurt mit gedünstetem Spinat, Zwiebeln, Knoblauch und Muskat
gebackene Auberginen, Zucchini und Paprika, dazu Tomatensauce und Knoblauchjoghurt
Mus aus gegrillten Auberginen, Knoblauch, roten Paprika, Kräutern und Gewürzen
Joghurt mit Karottenstreifen, Sesampaste, Knoblauch und Gewürzen
sehr fein gehacktes Gemüse wie Paprika, Tomaten und Zwiebeln mit frischen Kräutern und Walnüssen
Weizengrißsalat mit Zwiebeln, Paprikamark, Olivenöl und Granatapfelsirup
hausgemachte, gefüllte Weinblätter mit Reis, Pinienkernen, Korinthen, Gemüse und frischen Kräutern, dazu Knoblauchjoghurt
hausgemachte, eingelegte, gemischte Oliven