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Alle Gerichte werden im Holzkohlegrill zubereitet.
pikant, scharf gewürztes Lammhackfleisch mit Auberginenpüree, Knoblauchjoghurt und frischem Salat
in traditoneller Gewürzmischung eingelegter Kalbfleischspieß gegrillt, dazu Knoblauchjoghurt und frischem Salat
Hackfleischbällchen aus Lamm und Rind mit Kräutern und Kreuzkümmel, dazu Sumakzwiebeln, Knoblauchjoghurt und frischem Salat
gegrillter Hähnchenbrustfiletspieß eingelegt in pikanter Curry-Gewürzmischung, dazu Knoblauchjoghurt und frischem Salat
mit Kartoffelpüree und Demi-Glacesauce
mit Rindfleisch, Lammkotletts, Lammfleisch, Hackfleischbällchen und Hähnchenfilet gegrillt, dazu Knoblauchjoghurt und frischem Salat